飲食店におけるAIカメラの活用
近年、AIの急激な進歩により、多くの企業がAIを搭載した機械やツールをビジネスに活用するようになってきました。レストランやカフェ、バーなどの飲食店でも、ロボットを活用してスタッフの作業効率を向上させたり、顧客の属性や嗜好、行動を分析する目的で、店内計測機器を導入したりする動きが進んでいます。本記
近年、AIの急激な進歩により、多くの企業がAIを搭載した機械やツールをビジネスに活用するようになってきました。レストランやカフェ、バーなどの飲食店でも、ロボットを活用してスタッフの作業効率を向上させたり、顧客の属性や嗜好、行動を分析する目的で、店内計測機器を導入したりする動きが進んでいます。本記
店舗ビジネスにおいて、接客スキルは企業の利益を左右する重要な要素となっています。顧客との直接の接触点であるスタッフ自身が高い接客スキルを持つことは、顧客満足度の向上やリピーターの増加など様々なメリットがあります。しかし、接客スキルは一朝一夕で身に付くものではなく、継続的な学習と実践が必要です
AI技術の進化は、私たちの日常生活やビジネスのさまざまな側面に大きな変革をもたらしています。小売店舗におけるAIカメラの利用は一般的になってきましたが、ミュージックフェス、コンサート、スポーツイベント、展示会や展覧会（MICE）など、イベント運営においてもAIカメラを活用した取り組みが積極的に行
百貨店の店舗分析という言葉を聞いて、あなたは何を思い浮かべますか？ 売上データ、あるいは商品の人気度を分析することでしょうか。確かにそれらも非常に重要な要素ですが、ここではもう一歩踏み込んで、地理情報と顧客データを用いた店舗分析について考えてみます。地図を
小売業界は、利益を生み出すために、経済の変動や消費者の購買傾向に対応し、常に新たな戦略を打ち出す必要があります。そして、企業の重要な取り組みの一つが店舗の収益性を管理することです。売上が高くても経費がそれ以上にかかっていれば、利益は出ません。逆に、経費を削減しすぎて商品やサービスの品質が下がれば
近年、経済状況の変化や消費者のニーズの多様化に伴い、食品スーパー業界の環境も大きく変わってきました。その中で、競争力を維持し、売り上げを安定的に伸ばすためには、店舗運営の戦略立案が必要不可欠です。本記事では、スーパーマーケットにおける戦略立案に欠かせない「店舗分析」につい
リテールテイメントは、実店舗におけるリテールとエンターテインメントを融合させた小売業のサービス形態です（詳しくはこちらのケーススタディブログでご紹介しています）。店舗で様々なエンターテインメントを提供し、その体験を通じて顧客との深いつながりを築き、ブランドロイヤルティや認知度
本記事では、小売店の売上減少の原因を探り、売上を向上させるための対策案と、効果的な施策の運用で店舗の業績向上を実現するための「AIカメラ」を活用した解決策をご紹介します。Index 企業の売上減少の4つの原因を理解する 小売店の
序章：AIカメラとは何かAIカメラの機能と役割とは？AIカメラは、人工知能（AI）技術を組み込んだカメラのことを指します。単に映像を撮影するだけでなく、その映像から情報を抽出し、分析する能力を持っています。機械学習というAIの特性を利用して、カメラが撮影した映像の
市場調査と販売分析は、小売ビジネスの成長を促進し、競争優位性を維持する上で不可欠な試みです。市場調査（マーケティングリサーチ）は、商品やサービスが市場で受け入れられるかどうかを判断するための基礎となる情報を提供します。例えば、市場調査により特定の消費者セグメン